• STRUDEL DI MACCHERONCINI, SALSICCIA E UOVA ( 1/09/2010 pubblicato in : Primi piatti )
    di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di maccheroncini (o sedanini), 1 confezione pronta da 400 gr. di pasta sfoglia, 100 gr. di prosciutto cotto, 1 salsiccia dolce di circa 80 gr. 4 uova, ...
  • PENNE CON COZZE AL CARTOCCIO ( 1/09/2010 pubblicato in : Primi piatti )
    di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di pennette, 1 kg di cozze, 400 gr, di pomodorini ciliegini, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 4 ciuffetti di prezzemolo, alcuni fili di erba cipollina, ...
  • INSALATA "CAMMEO" ( 1/09/2010 pubblicato in : Piatti sfiziosi )
    di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di asparagi bianchi, (anche surgelati), 2 coste di sedano tenere, 2 uova sode, 2 cipolle rosse di Tropea, 1 limone, 1 cucchiaino di miele, un mazzetto ...
  • CROSTATA ALLA BABETTE ( 1/09/2010 pubblicato in : Dolci )
    di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 confezione di pasta frolla pronta da 300 gr. 100 gr. di ribes, 100 di fragole 2 kiwi, 1 grappolo di uva Italia, 3 cucchiai di marmellata di arance, 1 ...
  • CANNOLI DI MELE E FRUTTI DI BOSCO ( 1/09/2010 pubblicato in : Dolci )
    di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di pasta frolla pronta, 3 mele renette, 1 tuorlo, 150 gr.di frutti di bosco assortiti: more, mirtilli, lamponi, (anche surgelata), 2 cucchiai di cacao ...

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