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30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 17:44

di Ninnj Di Stefano Busà

 

INGREDIENTI: 2,5 dl di acqua fredda, 30 gr. di maizena, 2 tuorli, il succo di mezzo limone non trattato, mezzo cucchiaino di senape in polvere, sale e pepe.

 

Portate a ebollizione l'acqua con la maizena mescolando continuamente. Lasciate raffreddare. Aggiungete i tuorli, il succo di limone, la senape, sale e pepe. Mescolate tutti gli ingredienti e montate con il frullatore a immersione.

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Published by VolaPoesia - in SALSE CRUDITE'
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