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21 luglio 2011 4 21 /07 /luglio /2011 14:30

di Ninnj Di Stefano Busà                              (dosi x 4 persone)

 

INGREDIENTI: 12 cubetti di ghiaccio, 2 bicchieri di latte, 4 fette di pesca sciroppate, 1 cucchiaino di miele, 1 bomboletta di panna montata.

 

Mettete nel bicchiere del mixer: i cubetti di ghiaccio, il miele, qualche fetta di pesca, (lasciate da parte gli altri pezzi di pesche) Tritate tutto e versate il composto in coppe larghe da dessert. Sgocciolate le pesche rimaste e tagliuzzatele a piccolissimi cubettini. Vollocatele insieme alla panna montata sulla superficie di ogni coppa. Decorate con foglie di menta e servite.

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