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10 novembre 2011 4 10 /11 /novembre /2011 10:16

di Ninnj Di Stefano Busà

 

INGREDIENTI: 2 basi-disco di pan di Spagna pronti, 1 pacco di batticuori del Mulino Bianco, 100 gr ( circa 1 barattolo) di crema di marroni, 100 gr. di panna montata non zuccherata, 1 bicchierino di liquore Strega, 1 cucchiaio di zucchero a velo.

 

Disponete in un piatto largo di portata una base di pan di Spagna, spruzzatela con il liquore diluito con un goccio d'acqua, spalmatela con metà della crema di marroni e ricopritela con l'altro disco-base. Mescolate bene la panna con la rimanente crema di marroni e con una spatola, stendetela sulla torta, ricoprendo anche il bordo. Disponete facendo aderire i biscotti "Batticuori" lungo tutto lo spessore laterale della torta. (sul bordo). Spolverate con lo zucchero a velo e servite.

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Published by VolaPoesia - in Dolci
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